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開麻鴨小面如何降低投資風險?
現在餐飲投資是如此的炙手可熱，尤其是小面加盟投資更是炙手可熱，投資者如何降低開小面特許經營失敗的風險?
一、一個具備良好的品牌
投資加入一個好的品牌是自然選擇，投資通過什么樣的標準來判斷一個品牌是否值得加入。判斷這個品牌是否值得加入是非常重要的。準確的品牌定位，強大的品牌目標，準確的定位，集中的服務，表明品牌注重發(fā)展。從長遠來看，混合品牌是不會成長的。
二、營銷方式多樣化
如今，市場營銷已經成為所有餐飲企業(yè)的必修課，面館也非常重視市場營銷。消費者現在信息如此靈通，以至于普通的營銷活動都難以吸引顧客。投資者在考察加盟該品牌的小面時，關注的是該品牌的營銷能力和水平。小面加盟營銷策劃以多元化創(chuàng)意在行業(yè)內聞名，許多加盟商投資就是看營銷能力和加盟服務。
三、存儲位置
選址可以說是一個店鋪成功的重要因素，而選址直接影響到顧客的數量。聚會地點通常是人多的地方。但是，投資者在租房子之前要注意的是商鋪做了什么，污水如何，是否有未解決的糾紛，房子是否會被拆除等等。如果店鋪有這些問題，店鋪的位置不夠好。
四、裝修設計
除了選址，下一步就是改造。近年來，裝修的好壞已成為評價餐廳的重要標準。時尚的裝修可以吸引大量的消費者進入店鋪消費。目前的餐飲業(yè)是食品、服務和環(huán)境，三者相輔相成，不可分割。所以麻鴨面店必須裝修一下。
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