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魚(yú)肉和雞肉都屬于白肉，比紅肉健康。但對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，收拾魚(yú)、做魚(yú)都是件非常麻煩的事情。以魚(yú)肉為主，做一道既可以喝湯，又非常劃算的菜肴，酸菜魚(yú)就是很好的選擇。相信喜歡吃酸菜魚(yú)的人很多，卻很少有人能將酸菜魚(yú)做的如此地道。都知道酸菜魚(yú)是道經(jīng)典菜品，調(diào)味方式和烹飪技法贏得了食客的味蕾。一道適合自己味蕾的酸菜魚(yú)，對(duì)自己來(lái)說(shuō)也是一種全新的解鎖方式。酸菜魚(yú)的酸與辣，不僅能刺激食欲，還是一道美味的下飯菜。酸菜魚(yú)+米飯，是味蕾上的過(guò)癮，還能增加人的喜悅感。
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