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麻鴨面加盟市場發(fā)展壯大的原因
根據(jù)商務(wù)部的權(quán)威統(tǒng)計，中國餐飲業(yè)的年零售額連續(xù)20年以兩位數(shù)的速度增長，從幾十億元增長到萬億元，增長了數(shù)百倍。餐飲消費繼續(xù)成為拉動內(nèi)需增長的重要力量。沒有任何其他行業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)如此穩(wěn)定、持續(xù)、高速的增長!2012年，中國餐飲業(yè)收入2.4萬億元，增長18.1%，占社會消費品零售總額的11.24%。其發(fā)展在國民經(jīng)濟(jì)各行業(yè)中比較靠前。據(jù)國家有關(guān)部門表示，預(yù)計2018年中國消費總額將達(dá)到7萬億元，2020年將達(dá)到10萬億元。
小面特許商之所以強大，原因如下:
1.創(chuàng)新和成長
只有努力創(chuàng)新，才能避免淘汰。加盟重要的是要展示自己的特色，不斷更新產(chǎn)品，不斷吸引客戶。
2.利潤很重要，但不是目標(biāo)
利潤是每個加盟商關(guān)心的問題，但根本的是利潤較大化。例如，通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和菜肴來打動顧客，贏得大量回頭客，從而帶來的財富。
3.關(guān)注客戶體驗
開店就是要以顧客的眼光看問題，找到顧客的真正需求，并把它運用到店鋪管理中，實現(xiàn)一切。
特色面館加盟是一個注重個性化發(fā)展，緊跟時代潮流，滿足消費者需求的食品品牌加盟，這正是因為這些原因，才能真正做大做強。滿足大眾的口味需求是重要的因素。
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