老谷家麻鴨面分析夏季哪些人不適合多吃冷飲

　　炎熱悶熱的夏天，每個(gè)人都期待著一個(gè)“涼爽的夏天”。所以，冰淇淋、蘇打水、冰啤酒……輪流。殊不知，光圖口涼心涼的病人卻因?yàn)楹壤滹嫸鸶雇?、腹瀉等胃腸道不適的癥狀，不要吃太多冷飲。特別是老年人，食物從食道到胃很可能會(huì)擴(kuò)散到心臟，因?yàn)樯眢w的彈性較差。

　　人們總是認(rèn)為一杯冷飲可以降溫。但事實(shí)上,冷飲,會(huì)使表面的口腔、食道和胃冷快,所以毛細(xì)血管在這些領(lǐng)域由于溫度低,收縮,從而降低血液流動(dòng)通過聯(lián)合將減少吸收水分的能力,還可以使人體細(xì)胞的間隙水滲流的組織,所以會(huì)導(dǎo)致“更喝渴”的現(xiàn)象!

　　特別是當(dāng)一個(gè)人迅速喝下一杯冰水或吃下一大杯冰激凌時(shí)，他胃里的溫度會(huì)從37攝氏度降至20攝氏度以下。結(jié)果，胃不動(dòng)，胃腸道的消化功能停止。在消化系統(tǒng)逐漸恢復(fù)正常之前，胃部需要大約30分鐘(或更長(zhǎng)時(shí)間)的時(shí)間來熱身。因此，如果你同時(shí)吃冰，它可以延遲食物從胃到小腸的通道，導(dǎo)致腹脹和消化不良。

　　人的身體總是喜歡一個(gè)溫暖的環(huán)境，身體是溫暖的，微循環(huán)會(huì)正常，氧氣、營(yíng)養(yǎng)和廢物會(huì)順利運(yùn)輸。

　　所以吃早餐時(shí),必須先不喝蔬菜汁,冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,在短期內(nèi)也許您不覺得身體有什么不舒服,事實(shí)上會(huì)讓你的身體隨著每一天的流逝,這是為什么呢?

　　吃早餐應(yīng)吃“熱食”，以保護(hù)“胃氣”。中醫(yī)的胃氣理論實(shí)際上是一個(gè)廣義的概念，而不是簡(jiǎn)單地指器官“胃”，它包括脾胃的消化吸收能力、獲得性免疫、肌肉功能等。

　　因?yàn)樵绯刻爝€黑，地也沒有暖。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)和血管還呈現(xiàn)收縮狀態(tài)，這時(shí)假如你再吃冷食，使體內(nèi)各系統(tǒng)更肯定地收縮，血流就更不適應(yīng)了。

　　吃得太多，會(huì)稀釋胃液，影響消化，刺激腸道，使蠕動(dòng)亢進(jìn)，縮短食物在小腸停留的時(shí)間，影響人體對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)素的吸收。老谷家特別提醒，患有急性和慢性胃腸疾病的人應(yīng)該少吃或不吃食物。避免那些在劇烈運(yùn)動(dòng)后喝大量冷飲的人，這可能會(huì)導(dǎo)致體溫升高和咽部充血。此時(shí)，胃、咽等突然受到大量冷飲的刺激，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉或咽痛、聲音嘶啞、咳嗽等癥狀。