如何選擇一個(gè)好的面食加盟品牌?
現(xiàn)在市場(chǎng)上到處都是加盟品牌的連鎖餐廳,那么,到底如何調(diào)查一家餐廳加盟品牌呢?
1.選擇一個(gè)成熟且有影響力的品牌
選擇加入成熟品牌的運(yùn)營(yíng),一方面可以依靠“口碑”的知名度來提高宣傳效果,另一方面可以利用原有品牌的市場(chǎng)效應(yīng)來擴(kuò)大品牌影響力,穩(wěn)定餐飲人群,迅速建立市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2.了解品牌項(xiàng)目的可持續(xù)性
在選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目時(shí),要了解創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展前景、產(chǎn)品特點(diǎn)、產(chǎn)品投資和后期回報(bào)等相關(guān)細(xì)節(jié)。一個(gè)好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是符合大眾生活水平的趨勢(shì)和偏好的。
3.選擇有成功運(yùn)營(yíng)案例的品牌
投資加入一個(gè)好的品牌,可以付出更少的時(shí)間和更低的成本,掌握成功的管理經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),可以擁有總部的品牌、商標(biāo)、企業(yè)管理技術(shù)等,相比品牌,會(huì)減少創(chuàng)業(yè)的負(fù)擔(dān),讓自己的企業(yè)少走彎路。
4.親自拜訪品牌總部
拜訪項(xiàng)目總部,了解是否有完善的品牌管理、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)及售后服務(wù)體系;是否具有項(xiàng)目產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā),豐富產(chǎn)品線能力;是否有實(shí)體公司、直營(yíng)店、特許店、倉(cāng)儲(chǔ)物流培訓(xùn)基地;能否科學(xué)、規(guī)范地復(fù)制本地模式市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn);能否做到標(biāo)準(zhǔn)化外出就餐,以及提供店面規(guī)劃營(yíng)銷方案。
5.確保產(chǎn)品供應(yīng)鏈的穩(wěn)定運(yùn)行
為了保證項(xiàng)目倉(cāng)庫(kù)的正常運(yùn)行,原材料的穩(wěn)定供應(yīng)是一個(gè)大問題。因此,如果有穩(wěn)定的供應(yīng)鏈質(zhì)量保證,將會(huì)大大增加企業(yè)家的利潤(rùn)。
6.了解相關(guān)的特許經(jīng)營(yíng)支持政策
選擇特色面館加盟,是要得到總部各方面的科學(xué)、專業(yè)的支持,所以公司對(duì)加盟政策的幫助至關(guān)重要。如選址規(guī)劃、裝修設(shè)計(jì)、區(qū)域保護(hù)、技術(shù)培訓(xùn)、店鋪運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)營(yíng)銷、設(shè)備服務(wù)等,只有充分完善的政策才能有效降低風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。
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