面食加盟這樣的管理不應(yīng)該

　　所謂經(jīng)營(yíng)容易保持經(jīng)營(yíng)難，花幾萬塊就可以開一個(gè)小面條特許經(jīng)營(yíng)店，但是小面條特許經(jīng)營(yíng)店怎么經(jīng)營(yíng)很多人不知道。下面為您分享一下小面特許經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)的誤區(qū)之道!

　　1.把罰款作為一種管理工具

　　似乎每個(gè)人都認(rèn)為罰款之后，對(duì)方會(huì)害怕罰款，承擔(dān)一定的責(zé)任，其實(shí)這是理所當(dāng)然的!好，很多下屬的心態(tài)是，好，好，好，你還想讓我做什么?沒有把教訓(xùn)放在心上。

　　2.和員工一起工作，或者什么也不做，只是說說

　　管理者親力親為的方式也會(huì)導(dǎo)致員工失去鍛煉的機(jī)會(huì)，他會(huì)習(xí)慣看著管理者做，這可能會(huì)被誤解為缺乏領(lǐng)導(dǎo)力。喜歡說而不做的店長(zhǎng)似乎有很大的權(quán)威，但在員工眼中，他是一個(gè)只能說不能做的“指揮”，很難得到員工的信任。

　　3.和員工走得太近

　　一個(gè)好的管理者應(yīng)該把業(yè)務(wù)和業(yè)務(wù)分開。和員工親近是可以的，但限于生活中。畢竟，工作和生活是不一樣的。讓他們知道工作和生活的區(qū)別。

　　4.讓員工害怕自己

　　重要的是要建立自己的權(quán)威，讓每一個(gè)員工都尊重你，依靠你，團(tuán)結(jié)在你身邊，隨時(shí)投入工作，確保工作效率。而不是簡(jiǎn)單地做壞人，大喊大叫，強(qiáng)迫人們工作。

　　5.要求別人去做你自己不能做的事

　　在特色面館加盟管理分?jǐn)?shù)和標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)定上，管理者應(yīng)該以自己的能力作為標(biāo)準(zhǔn)。如果你自己不能做某件事，就不要叫別人去做。如果你自己不能做，你應(yīng)該讓員工去做。這對(duì)員工對(duì)制度的接受程度起著重要的作用。