麻鴨面加盟在餐飲行業(yè)的發(fā)展勢頭好，行業(yè)發(fā)展成績更是喜人，想投資創(chuàng)業(yè)的朋友有很多，麻鴨面面館是一個很不錯的創(chuàng)業(yè)項目，市場影響力都很不錯，其發(fā)展前景也被人所看重，深受廣大消費者和創(chuàng)業(yè)者的青睞。同時背后還擁有著一個實力強(qiáng)大的總部，一直都在不斷堅持需求服務(wù)的研發(fā)。合作后還可以享受總部的扶持，并且在未來的時間里，麻鴨面面館總部還會不斷的為廣大消費者提供更加貼心的服務(wù)。

　　一、店面考察。

       這里建議各位創(chuàng)業(yè)者找專業(yè)咨詢師對店鋪進(jìn)行租賃估算。當(dāng)然也可以參照周圍出租費用行情，以免租到過貴的店面。然后再按每平方米每日多少元計算，如此能夠根據(jù)自己的日營業(yè)額來考慮這個店址是否合適。

　　二、店員工資預(yù)算

　　麻鴨面加盟店店員成本由管理人員、服務(wù)人員及廚師的工資組成。可按不同人員的工資標(biāo)準(zhǔn)乘以人數(shù)來估算。各類人員的工資水平，可以參考當(dāng)?shù)匦∶婕用说陠T工平均工資。在這方面創(chuàng)業(yè)者一定要注意不能貪圖便宜招聘一些資質(zhì)不夠的服務(wù)員，一定要擇優(yōu)。因為只有一個好員工給自己的小面加盟店帶來的足夠的利益。

　　三、家具和器皿費用的估算

　　麻鴨面加盟店家具費用主要指辦公家具、員工區(qū)域家具、顧客區(qū)域家具等。器皿主要是指對廚房經(jīng)營用的瓷器、玻璃器皿、銀器、工作服等物料用品。在購買之前要先根據(jù)確定的小面加盟店的服務(wù)方式和桌位數(shù)，計算出各種家具和器皿需要的數(shù)量，再根據(jù)市場價進(jìn)行估算。

　　四、經(jīng)營管理費用預(yù)算

　　老谷家麻鴨面加盟店經(jīng)營管理費用包括營銷費用、廣告費用、培訓(xùn)員工的費用等。